Gâteau Minion : génoise fourrée à la frangipane, lamelles de poires et ganache chocolat
Et oui voilà un personnage très connu qui m'a inspiré...
Génoise fourrée à la frangipane, lamelles de poires et ganache chocolat
Génoise fourrée à la frangipane, lamelles de poires et ganache chocolat
Pour la génoise j'ai testé cette recette rapide et le résultat était très bon et très léger
Pour la frangipane j'ai pris une préparation toute prête puis j'ai étalé des lamelles de poires au sirop dessus
Pour finir j'ai fais une ganache au chocolat que j'ai étalé dessus avant de remettre le deuxième disque de génoise
Décoration en pâte à sucre
trés beau, j'adore!
RépondreSupprimerbises
nelly
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